خواص لوبیا سبز در لاغری

لوبیا سبز دارای خواص بسیاری است که می‌ توان آن را به صورت کنسروی و یا منجمد در فریزر مورد استفاده قرار داد.

این ماده غذایی به قدری خواص دارد که شما با دانستن آنها، آن را در برنامه غذایی روزانه خود قرار می ‌دهید.

از جمله خواص لوبیا سبز می ‌توان به خاصیت آن در رژیم لاغری اشاره نمود که تاثیر بسیار فوق العاده ای در لاغری افراد دارد.

با ما همراه باشید تا شما را با خواص لوبیا سبز در لاغری آشنا کنیم.

لوبیا سبز چیست؟

نوعی گیاه کم کالری است که هیچگونه چربی اشباع شده‌ ای ندارد و دارای خواص بسیار زیادی است که مهمترین آنها می ‌توان به کم کردن حادثه‌ های مربوط به قلب و عروق و جلوگیری از پوکی استخوان اشاره نمود.

در دسته لوبیا ها، لوبیا سبز میزان کالری کمتری داشته و همچنین ویتامین ث زیادی را در خود گنجانده است.

این ماده غذایی تا زمانی که تازه است جزو دسته سبزیجات قرار می ‌گیرند بعد از خشک شدن باید آن را در دسته حبوبات قرار داد.

خاصیت های لوبیا سبز

• به عنوان ماده ی غذایی برای رژیم لاغری مفید است.
• برای دستگاه گوارش بسیار مفید است.
• دارای خاصیت ضد سرطانی است.
• خاصیت فوق العاده ای برای زنان دارد.
• برای جلوگیری از افسردگی مفید می‌ باشد.
• برای کودکان شما خاصیت زیادی دارد.
• دارای خاصیت فوق العاده برای کلیه ها است.
• ماده غذایی مفید برای بدنسازان است.
• برای دیابت و قند خون افراد مفید می ‌باشد.
• برای بیماری نقرس ماده غذایی مفیدی است.

خواص لوبیا سبز در لاغری

لوبیا سبز از جمله ماده ‌های غذایی است که دارای کالری بسیار پایینی بوده و به جهت کم کالری بودن می ‌توان آن را در رژیم های لاغری و کاهش وزن به کار برد و از آن استفاده نمود.

این ماده غذایی دارای میزان فیبر بالایی است که استفاده از آن همراه با غذا باعث پر کردن حجم معده شده و از مصرف زیاد از حد غذا جلوگیری می کند و از آنجا که دارای چربی نیست از چاقی فرد جلوگیری می‌ کند بنابراین گنجاندن آن در رژیم ‌های لاغری بسیار گزینه مناسب و خوبی است.

با قرار دادن لوبیا سبز در رژیم غذایی خود می‌ توانید از خواص فوق العاده آن بهره‌مند شوید.

استفاده از لوبیا سبز برای رژیم لاغری می ‌تواند همراه با روغن زیتون و ادویه های طعم دار صورت بگیرد مثلاً می ‌توانید از فلفل و لیمو ترش برای طعم دار کردن آن استفاده نمایید.

همچنین می‌ توانید لوبیا سبز را در کنار دیگر سبزیجات بخارپز کرده و همراه با غذای خود میل کنید و یا آن را در سالاد ریخته و با سالاد خود استفاده نمایید.

از دیگر موارد استفاده لوبیا سبز استفاده از آن در خوراک لوبیا و یا لوبیا پلو است که این دو بیشتر توسط مردم ما مورد استفاده قرار می‌ گیرد.

درست است که لوبیا سبز برای لاغری مفید از ولی باید در برنامه غذایی خود هنگام رژیم لاغری تمام مواد غذایی را بگنجانید تا تمام مواد معدنی مورد نیاز بدنتان تامین گردد.

خواص لوبیا سبز در دستگاه گوارش

لوبیا سبز به جهت داشتن میزان فیبر بالا باعث بهتر شدن حرکت در روده‌ ها و سالم ماندن دستگاه گوارش می ‌گردد.

لوبیا سبز جزو دسته مواد غذایی است که دارای میزان فودمپ (ماده ی غذایی که توسط باکتری های روده مصرف شده و نفخ ودرد شکمی را ایجاد می کند) کمی در مقایسه یا فیبر بسیار بالایی که دارد، است و از لحاظ سلامتی بدن ماده ی غذایی مفیدی است و به دستگاه گوارش بدن کمک زیادی می کند.

خاصیت لوبیا سبز در سرطان

لوبیا سبز به جهت آنتی اکسیدان و میزان کلروفیل بالایی که دارد خاصیت ضد سرطانی داشته و با مصرف کردن آن به صورت بخارپز از ابتلا به سرطان های بدخیم می توان جلوگیری نمود.

خاصیت لوبیا سبز در زنان

زنان به دلیل باردار شدن و دوره‌های عادت ماهیانه ای که دارند مقدار زیادی آهن از دست می ‌دهند و دچار کم خونی می‌شوند با مصرف لوبیا سبز به دلیل داشتن میزان آهن زیاد و اسید فولیک، می ‌توان از کم خونی جلوگیری کرد و یا آن را درمان نمود.

همچنین می‌ توان در دوران بارداری لوبیا سبز را مصرف نمود زیرا در جلوگیری از نقص لوله ‌های عصبی در جنین بسیار موثر عمل می ‌کند.

رژیم آنلاین رجبی دایت برای شما در هر وعده غذایی این مورد را تامین کرده است.

خاصیت لوبیا سبز برای افسردگی

لوبیا سبز به دلیل داشتن فولات در خود مانع از ایجاد افسردگی در فرد می‌شود به گونه ‌ای که فولات موجود در آن باعث جلوگیری از اختلال ایجاد شده توسط یکسری عوامل روی تولید سروتونین، دوپامین و همچنین اپی نفرین در بدن می گردد و از جمع شدن آن عوامل جلوگیری می کند‌ تا فرد با کمبود این هورمون ها و افسردگی مواجه نشود.

خاصیت لوبیا سبز در کودکان

از جمله خاصیت‌ هایی که لوبیا سبز برای کودکان دارد کمک به سلامت استخوان‌ های آنها است و دلیل آن وجود ویتامین K در لوبیا سبز است که باعث حفاظت از استخوان‌ها می ‌گردد و مانع از ایجاد شکستگی در استخوان‌ ها می‌شود.

بنابراین بسیار لازم است که به کودکان خود در سن رشد لوبیا سبز داده تا سلامت استخوان ‌های آنها تامین گردد بهتر است که به صورت بخارپز مورد استفاده قرار گیرد.

خاصیت لوبیا سبز برای کلیه ‌ها و قلب

لوبیا سبز دارای خاصیت فراوانی برای قلب و همچنین کلیه ها است و به جهت کم کردن کلسترول خون باعث کم شدن میزان حملات قلبی شده و برای سلامت کلیه ها بسیار مفید است.

این نکته را نیز باید ذکر کنیم که لوبیا سبز را باید به صورت بخارپز مورد استفاده قرار داد و استفاده از لوبیا سبز کنسرو شده به دلیل میزان سدیم بالایی که دارد باعث افزایش فشار خون شده و هم برای قلب و هم کلیه ها باعث ایجاد خطر می‌شود.

خاصیت لوبیا سبز برای بدنسازی

لوبیا سبز به جهت داشتن میزان فیبر بالا و کالری پایین و همچنین پروتئین بالایی که دارد برای بدنسازان بسیار مفید است و در روند عضله سازی به آنها بسیار کمک می‌ کند.

خاصیت لوبیا سبز برای دیابت و فشار خون

از آنجا که شاخص گلیسمی لوبیا سبز پایین است برای دیابت و فشار خون مفید بوده و از ابتلا به دیابت پیشگیری کرده و میزان فشار خون را تنظیم می کند.

خاصیت لوبیا سبز در درمان نقرس

به دلیل وجود مقدار زیادی اسید فولیک در لوبیا سبز باعث کم شدن اسید اوریک بدن شده و در درمان نقرس و پیشگیری از آن بسیار مفید است.

مواد معدنی موجود در لوبیا سبز

لوبیا سبز ماده ی غذایی مغذی و مفیدی است که حاوی مواد معدنی چون ویتامین C و ویتامین A و همچنین فولات است و به جهت داشتن ویتامین C نباید آن را زیاد پخت و بهتر است تازه و یا بخارپز مورد استفاده قرار گیرد.

مضرات استفاده از لوبیا سبز

هر ماده غذایی در کنار خواصی که با خود به همراه دارد یک سری مضرات نیز دارد که از جمله مضرات لوبیا سبز می ‌توان موارد زیر را برای شما عنوان نمود:

• لوبیا ساز به جای داشتن ویتامین K ممکن است که با دارو های رقیق کننده خون تداخل داشته باشد بنابراین در زمان استفاده از داروهای رقیق کننده خون بهتر است که لوبیا سبز استفاده نکرده و یا در مصرف آن کمی احتیاط کنید.
• لوبیا سبز به دلیل داشتن فیتیک اسید در جذب مواد معدنی اختلال ایجاد کرده و بهتر است افرادی که بدن آنها دارای مشکل برای جذب مواد معدنی است و یا دارای کمبود در مواد معدنی هستند، کمتر از این ماده غذایی استفاده کنند.
• لکتین‌ موجود در لوبیا سبز برای دستگاه گوارش مضر است البته به پختن لوبیا میزان لکتین‌ آن کاهش می یابد و مانع از تاثیر منفی روی دستگاه گوارش فرد می گردد.